ARMENIA GASTRONOMICA
Armenia: Ereván
- Duracion 7 días
Que vas a hacer
- Programa: Armenia Gastronómica
- Ciudades: Ereván
- Salidas: diarias (consultar fechas de salida)
- Duración: 7 días / 6 noches
- Origen: Madrid · Barcelona · Bilbao · Valencia · Málaga · Sevilla · Bilbao (consultar otros orígenes)
La cocina armenia - una mezcla de la cocina occidental y oriental, tan antigua como la historia de Armenia, tan rica como su cultura. Es una combinación de diferentes sabores y aromas. La comida a menudo tiene un olor bastante distinto. Estrechamente relacionado con la cocina oriental y mediterránea, varias especias, verduras, pescado y frutas se combinan para presentar platos únicos. Armenia también es famosa por su vino y su brandy.
Para los armenios, el vino es más que una bebida. Contiene orgullo nacional y respeto por los ancianos, tradiciones ancestrales y oportunidades de comunicación.
Ciertamente en muy pocos países se encuentra una herencia histórica de esta índole tan firmemente arraigada en las tradiciones locales como en Armenia donde la domesticación de la vid condujo al surgimiento de una cultura de vino como factor de coherencia social y religiosa.
En Armenia el vino, la comida, la música y el baile todo se mezcla en una maravillosa combinación que satisface la gama de colores y enciende el alma
Este tour esta creado para probar, disfrutar y complacer los mejores sabores de la Tierra Armenia.
Fotos del viaje
Tu itinerario
Día 1 - VUELO INTERNACIONAL > EREVAN
Presentación en el aeropuerto al menos 03 horas antes de la salida aproximadamente. Salida en su vuelo internacional con destino Ereván. Llegada al Aeropuerto Internacional de Zvartnots y traslado al hotel.
Noche en Ereván.
Día 2 - EREVAN · AD
Día 3 - EREVAN > AKNALICH > ECHMIADZIN > TEMPLO ZVARTNOTS > EREVAN · MP
Desayuno en el hotel.
Después del desayuno iniciamos nuestro recorrido hacia la región de Armavír, la región más poblada e intensivamente cultivada del país. La primera parada seria el pueblo de Aknalich, donde en 2019 fue erigido el templo yazidí más grande del mundo, Quba Mere Diwan, de 25 metros de altura y con siete cúpulas con signos solares que representan los siete ángeles venerados por los yazidíes. El diseño está fuertemente inspirado en Lalish, el templo más sagrado de los yazidies y un lugar de peregrinaje. En un parque de estatuas frente al templo hay una estatua de la ganadora del Premio Nobel Nadia Murad. Los yazidíes son una minoría religiosa y étnica de origen kurdo, cuya historia está estrechamente vinculada con la de Armenia.
Seguimos hacia la ciudad de Echmiadzín- la ciudad santa de Armenia, y la sede y residencia oficial del Catolicós de todos los armenios, el patriarca supremo de la Iglesia Apostólica Armenia. La catedral de Echmiadzín es la iglesia cristiana más antigua del mundo. La construcción empezó en 301, en el mismo año en que Armenia adoptó el cristianismo como religión oficial. Vamos a visitar también el museo de Echmiadzin donde se conservan las reliquias más veneradas de la Iglesia Apostólica Armenia. Este día tenemos la oportunidad de almorzar en un refectorio auténtico del siglo XIX, de comida basada en las recetas armenias medievales.
Por la tarde una excursión y cata de vino en la fábrica Alluria, por el dueño de la bodega. que es una bodega familiar. Los primeros experimentos con la elaboración del vino fueron iniciados 2012. Funciona de forma experimental con una pequeña cantidad de uva procesada manualmente en una prensa de cestas. La bodega utiliza solo levadura silvestre, la fermentación y crianza se realiza en barricas de roble de Nagorno Karabaj. Los vinos se envejecen en barrica durante más de un año y después del embotellado se embotellan adicionalmente.
Regreso a Ereván. Por el camino una foto parada para contemplar una de las joyas más preciosas de la arquitectura medieval Armenia, el magnífico Templo Zvartnots (El Templo de los ángeles celestiales) construido en el siglo VII.
Ahora es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es visitada por miles de turistas cada año. El gran valor de este "museo al aire libre" no es sólo el hecho de que se hereda del siglo VII, sino que también tiene un aspecto magnífico con sus impresionantes ornamentos y arcos que, desde lejos, parecen estar colgados del cielo. Tiempo libre y alojamiento.
Noche en Ereván.
Día 4 - EREVAN > KHOR VIRAP > ARENI > NORAVANK > EREVAN · MP
Desayuno en el hotel.
Salida hacia uno de los sitios más sagrados y visitados de Armenia- al monasterio de Khor Virap, establecido por primera vez en 642 d.C. Su nombre significa "mazmorra profunda" en armenio. El monasterio es muy venerado por los armenios principalmente debido a la leyenda de San Gregorio el Iluminador que estuvo encarcelado durante 13 años en la mazmorra de Khor Virap antes de lograr la conversión del Rey Tiridates (Trdat) el Grande al cristianismo en las primeras décadas del siglo IV d.C. Durante la Edad Media, Khor Virap fue un centro de educación y aprendizaje y, a pesar del terremoto devastador de 1679 d.C., sigue siendo un lugar de peregrinación e inmenso interés cultural para los armenios de hoy.
Continuaremos hacia la región de Vayots Dzor, para adentrarnos en el valle del río Arpa, un desfiladero rocoso de difícil acceso que esconde un tesoro arquitectónico, el Monasterio de Noravank centro religioso y cultural durante siglo XIII, considerado uno de los monumentos medievales más hermosos de Armenia.
Almuerzo en una casa rural con comida típica del Sur del País y degustación de los vinos autóctonos de Armenia. Master clase de preparación de un plato típico de Armenia. Después del almuerzo visitamos la bodega del vino más antigua del Mundo de 6100 años de edad. Vamos a terminar el día con una visita especial a la bodega Trinity Canyon Vineyards u Old Bridge.
La historia de Trinity Cañón Vineyards comenzó en 2009, cuando tres entusiastas y aficionados al vino decidieron adentrarse en el misterioso mundo de la elaboración del vino y establecieron un viñedo único en las tierras altas de Vayots Dzor, en las inmediaciones del sitio de producción de vino más antiguo conocido del mundo que data de hace unos 6100 años. Los vinos Trinity están llenos de fe, tradiciones y leyendas de los enólogos armenios que siempre servirán de faro para todos. Para Trinity, el enfoque se ha centrado en producir vino lo más orgánico posible, con un rendimiento mínimo y sin el uso de prácticas modernas de producción en masa: calidad sobre cantidad. Regreso a Ereván. Tarde libre y alojamiento.
Noche en Ereván.
Día 5 - EREVAN > GEGHARD > GARNI > SEVAN > TSAJKADZOR · PC
Desayuno en el hotel.
Después del desayuno nos dirigimos hacia la región de Kotayk, donde se encuentran dos monumentos más famosos y visitados de Armenia. La primera parada será el monasterio de Geghard, el monasterio de la Lanza, una obra maestra insuperable de la arquitectura armenia del siglo XIII, parcialmente excavada en una roca de basalto. El monasterio fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2000 junto con el valle del rio Azat.
EXCURSIÓN OPCIONAL: Concierto vocal de música medieval en la parte escavada en la roca del Monasterio Geghard.
Salida hacia el pueblo de Garni, donde está la obra más conocida de la Armenia pre-cristiana, el templo de Garni. Es un templo jónico construido en el siglo I dC. por el rey armenio Tirídates I como templo al Dios del sol Mitra. Almuerzo en un restaurante local con comida tradicional.
Durante el almuerzo participamos en el proceso de elaboración del pan tradicional Lavash, un pan ácimo que se hace en hornos de arcilla durante miles de años en el territorio de la Meseta de Armenia. Después del almuerzo rumbo hacia el lago Sevan, el lago más grande de Armenia y de todo Cáucaso y uno de los lagos de altitud más grandes del mundo y una de las mayores reservas de agua dulce del mundo. Visitamos el monasterio de Sevanavank, siglo IX, ubicado en lo alto de la peninsula. Cena con master class de un plato tradicional armenio en el restaurante Tsaghkunq (Gastro claster /Michelin).
Noche en Tsajkadzor.
Día 6 - TSAJKADZOR > GYUMRI > EREVAN · PC
Desayuno en el hotel.
Hoy nos dirigimos hacia la segunda ciudad más grande de Armenia Gyumri. Gyumri es una ciudad histórica, durante el periodo de los zares rusos fue Alexandropol y durante el periodo soviético Leninakan. Es la segunda ciudad más grande del país y está considerada uno de los centros culturales de Armenia.
Llegada a Gyumri. Un recorrido por la ciudad, Vamos a visitar La plaza de Vardanants donde está ubicada La Catedral de la Santa Madre de Dios también conocida como Los siete Dolores de Maria Santísima. A diferencia de otras iglesias armenias, el altar de la Santa Madre de Dios es único por su decoración multi-icónica y fue la única iglesia excepto por la Catedral de Echmiadzín que permaneció activa durante los años soviéticos.
Casa-Museo Dzitoghtsyan de la Vida Urbana y Arquitectura Nacional. El museo exhibe elementos de la vida urbana cotidiana de Gyumri, así como las características culturales y arquitectónicas locales de la ciudad.
Una excursión por la Fortaleza Negra que es una edificación antigua usada como fortaleza del ejército del imperio ruso. Construida entre los años 1828 y 1829 que fue trascendental en la guerra entre rusos y turcos durante ese periodo, hoy esta impresionante fortaleza es considerada como patrimonio de la cultura de Armenia.
Almuerzo en un restaurante famoso de pescado (Hoy tenemos posibilidad de probar barbacoa de esturión y diferentes tipos de pescado ahumado) con cerveza casera hecha en el mismo restaurante. Vuelta a Ereván y tiempo libre. Cena de despedida y alojamiento
Noche en Ereván.
EXCURSIÓN OPCIONAL: Para terminar el día vamos a visitar la famosa fábrica de brandy armenio Ararat o Fabrica de NOY (las bodegas subterránea del periodo de SHUSTOV) y degustación de los mejores tipos de brandy
Día 7 - EREVAN > REGRESO A ESPAÑA · AD
A la hora indicada, traslado al aeropuerto para tomar el vuelo de regreso.
Llegada a España y fin de nuestros servicios.
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Que está incluido
- Vuelos internacionales en clase turista.
- Circuito en privado mínimo 2 pax.
- Traslado aeropuerto / hotel / aeropuerto.
- Transporte durante todo el programa.
- Alojamiento durante todo el programa en Ereván en los hoteles indicados o similares.
- Guía licenciada en habla hispana.
- Régimen según itinerario (5 desayunos, 5 almuerzos, 2 cenas).
- Agua mineral en coche y autobús cada día por persona.
- Todas las entradas a los lugares notables, museos y galerías.
- Master class de preparación del pan de Armenia (Lavash).
- Visita a la bodega del vino Alluria con cata de vino.
- Visita a la bodega del vino Trinity Cañón con cata de vino.
- Degustación de un conjunto de vinos Armenios en In vino en Yerevan.
- Almuerzo en Gastro Garden Stepanants el día 4 con master clase de preparación de la comida típica armenia.
- Almuerzo en refectorio del siglo XIX en Echmiadzin el día 4 con master calase de preparación de la comida típica armenia.
- Cena el dia 5 en pueblo Tsajkunk (Gastro Claster) en un restaurante de Michelin con master clase de un plato tradicional armenio.
- Propinas en restaurantes.
- Mapa de Armenia.
- Tasas de aeropuerto (a reconfirmar en el momento de emisión de los billetes)
- Seguro de viaje básico
Que no está incluido
- Tramite de visado según nacionalidad.
- Pago obligatorio, y en destino, de propinas para chófer y guía - 35 euros/persona aprox.
- Gastos personales.
- Propinas de guía y conductor, a voluntad.
- Comidas, bebidas, o cualquier otro gasto no mencionado como incluido.
- Seguro opcional de asistencia en viajes y anulación.
- Consulta condiciones y opciones de ampliación del seguro.
Condiciones
GASTOS DE CANCELACION TERRESTRE:
Hasta 15 días antes de la salida sin gastos.
Desde 14 a 6 días antes de la salida 50%
Desde 5 días antes de la salida 100%
INFORMACIÓN NORMALIZADA DE VIAJE COMBINADO
CONDICIONES DE ENTRADA
www.destinosdelmundo.es/visados-y-otros-tramites
A TENER EN CUENTA
- Precios en base mínimo 2 pax (consultar precios en base a otros pax).
- La mayoría de los museos están cerrados los lunes, festivos oficiales y locales.
- La habitación triple no se aconseja para 3 adultos debido a que la cama extra es tipo plegatín.
- La categoría hotelera es la estimada por Destinos del Mundo.
- El orden de las visitas podrá alterarse por razones técnicas.
- Para programas especiales de "viaje de novios", pasajeros viajando con descuentos o promociones especiales en luna de miel, aniversarios de boda o similares, se les podrá solicitar en destino documentación que lo acredite, debiendo advertir de este punto al contratar su viaje. Si no se especifica expresamente, se entenderá que no existen atenciones, promociones o similares por estos motivos.
TIEMPO LÍMITE EMISIÓN: En caso de no haber recibido el pago/bono en la fecha indicada, la compañía aérea cancelará automáticamente la reserva de los vuelos, ya que los billetes no serán emitidos. La Agencia deberá realizar una nueva petición de vuelos para proceder a la recuperación de las plazas aéreas, pero no podremos garantizar nunca que se confirmarán con la misma compañía, en la misma clase confirmada inicialmente y con la misma tarifa por lo que puede haber suplementos sobre el precio inicial.
IMPORTANTE: Les recordamos que es obligación de los clientes, el facilitarnos los nombres completos, según figuran en sus pasaportes. El cambio de nombre puede suponer hacer una nueva reserva aérea con diferente tarifa o penalización. Así cómo necesario disponer de un pasaporte con una validez mínima de 6 meses a la fecha de salida del país. Recomendamos que el pasajero consulte con su embajada si es necesario visado para los países que vaya a visitar.
- Según la resolución 830 de IATA por favor consultar con los clientes si desean proporcionar su información de contacto (número de teléfono móvil y / o correo electrónico/dirección) a las aerolíneas que participan en el itinerario con el fin de contactarles en caso de alteraciones en los vuelos.
- El importe de las tasas aéreas y el carburante, están sujetos a cambios hasta el momento de la emisión de los billetes aéreos.
- Estos precios han sido calculados en la fecha de envío de la cotización en base a los tipos de cambio de divisa, al precio de transporte derivado coste combustible o de otras fuentes de energía y al nivel de impuestos y tasas sobre los servicios de viaje incluidos en el contrato en dicha fecha. Hasta 20 días antes de la salida, los precios podrán incrementarse de acuerdo con lo establecido en el apartado 11 de las Condiciones Generales. De igual modo el viajero tendrá derecho tendrá derecho a reducción de precio por variación a su favor de dichos conceptos, pudiendo la agencia de viajes en tal caso deducir del reembolso los gastos administrativos reales de su tramitación.
- Consultar posibles suplementos en base a la disponibilidad en las clases aéreas cotizadas y periodos especiales. Las tasas aéreas pueden variar, el precio se reconfirmará en el momento de la emisión de los billetes aéreos. Consultar suplementos y cenas obligatorias Navidad o fechas especiales.
SEGURO:
Este viaje se rige por las siguientes Condiciones Generales de contratación. Todos nuestros viajes combinados incluyen un seguro de viaje básico Consulta condiciones y opciones de ampliación del seguro.